Pudim perfeito

Hoje acordei com uma vontade de comer um pudim de leite condensado.
Mas tinha que ser O PUDlM...
Entrei no google e digitei: PUDlM PERFElTO...
Mas a receita que mais me chamou àtenção foi a que eu vou passar pra vocês.
Esse assunto é muito controvérsio, alguns gostam de pudins com furinhos, outros de pudins mais cremosos.
Enfim, aqui em casa gostamos de pudins sem furinhos, e como vi que essa receita é pra ficar cremosa, decidi fazê-la.
Na semana passada eu fiz pela primeira vez na vida um pudim em banho-maria, até então só tinha feito pudim de microondas.
Eu gostei do pudinzim que eu fiz, no entanto comi quase que o danado inteirinho.
Mas como só agradei um dos dois habitantes desse apartamento, resolvi por questão de honra, descobrir a receita do PUDlM PERFElTO!!!

PUDlM DE LElTE CONDENSADO:

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) maizena

Bater tudo no liquidificador por 2 minutos (é importante bater 2 minutos porque é isso que faz ele ficar cremoso!)

Colocar em forma caramelada e levar ao forno pré-aquecido em banho maria por 45 - 1 hora ou até testo do palito sair lisinho.

Gelar antes de desenfomar.

Agora ele está no forno, mas quando ficar pronto eu tiro foto e posto aqui.

Beijo, beijo da GG